クリスマスランチ 12月21日・22日
10,000円(税込、別途サービス料10%)

アミューズ
フレッシュフロマージュとサーモンキャビアとアボカドオイル

前菜1
オマールエキスと甲殻類マリネ 根セロリムースとコンソメジュレ オレンジの香り

前菜2
フォアグラとトリュフ香る大山鶏のムース マッシュルームの軽いポタージュスープ

魚料理
平目のヴァプール ソース ヴァン・ブラン サフラネ

肉料理
鹿肉のポワレ ソース ポワヴラード
(鹿肉食べれない方、牛ほほ肉の煮込みに変更出来ます。予約時に必ずコメントをお願い致します)

デザート
トリコロールショコラ

コーヒーとプティフール


クリスマスディナー
12月20,23日 13,000円
12月21,22,24〜25日 15,000円
(税込、別途サービス料10%)

アミューズ
フレッシュフロマージュとサーモンキャビアとアボカドオイル

前菜1
オマールエキスと甲殻類マリネ 根セロリムースとコンソメジュレ オレンジの香り

前菜2
フォアグラとトリュフ香る大山鶏のムース マッシュルームの軽いポタージュスープ


魚料理
オマール海老と帆立のヴァプール ソース・ヴァン・ブラン サフラネ

肉料理
和牛ランプ肉のロースト ソースポワヴラード


デザート
トリコロールショコラ

コーヒーとプティフール

※この期間はクリスマスメニューのみの料理となります。


年末限定ランチメニュー 12月23日〜25日
6,000円(税込、別途サービス料10%)

アミューズ

前菜

魚料理

肉料理

デザート

※内容はシェフのおまかせ料理となります。
材料の入荷状況によりメニュー変更をする場合がございます。



定休日変更のお知らせ


デジーノをご利用頂き誠に有難うございます。
2023年5月より、
毎月第一水曜日についても定休日とさせて頂きます。
祝日の場合は営業し、翌週水曜日をお休みさせていただきます。


空気清浄機付きエアコンを導入しました


より安心してご飲食いただけるように
新型コロナウイルス感染防止対策の一環として
この2月より空気清浄機付きエアコンを導入しております。

少しでも心安らぐひとときをお過ごしいただけますよう
スタッフ一同ご来店をお待ちしております。



ウエディングプランを開始いたしました。
詳しくはこちらをご覧ください。

《 Wedding Planのご案内》


誕生日・結婚記念日など
デジーノでの食事と共に祝いませんか!!
ご予約の際、記念日の食事と伝えて頂きますと
季節のスペシャリテメニュー
¥10,000円を¥9,000円にて提供させていただきます。
(※消費税およびサービス料10%を含みます)
又、デザートのプレートにメッセージをお入れ致します。

ご予約の際にスタッフまでお申し付けください



生まれ変わったデジーノエントランス


デジーノのエントランスが生まれ変わりました。
中庭風の奥行き感をつくることで、
いままでよりも一層落ち着いた雰囲気となっております。
まだのお客様は是非一度お立ち寄りください。



当店では、スタッフを募集しております。
先ず、ガルドマンジェ、パティシエ、ソーシエ等
段階的にレストランの全ての仕事を学んでいただきます。
多くの先輩方がフランス修業へ行っており、
渡仏には研修先のレストランのあっ旋、労働ビザの取得など、
フランスでの生活の他多くの面でご協力いただいております




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